Eine Initiative des Office des Vin Vaudois

Morel - Le Nectar - Assemblage

Cave Morel


2021 | 70cl

    16.30 CHF 16.30 CHF / Flasche(n) 16.3 CHF
    15.50 CHF / Flasche(n)

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    Begeben Sie sich mit "Le Nectar", einer sorgfältigen Kreation von Morel, auf einen geschmacklichen Ausflug. Diese Assemblage von Pinot Noir, Gamay und Gamaret ist ein perfekter Begleiter für Ihre sonnigen Mahlzeiten, sei es ein leicht gewürzter Geflügelbraten oder schmackhafte Gerichte der mediterranen Küche. "Le Nectar" sticht durch seine Fülle und seine Grosszügigkeit hervor und offenbart verführerische Aromen von roten Früchten, wie Himbeere und Kirsche. Im Mund ist es ein wahres Spektakel: D ...

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    n° 1212 |
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      Type de vin

      Rotwein

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      Rebsorte

      Gamay, Pinot Noir, Gamaret

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      AOC

      Lavaux

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      Style de Vin

      Fruchtig

      Leicht

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      Empfehlung

      Weisses Fleisch

      Mediterrane Küche

      Le producteur

      Cave Morel

      Die Familie Morel hat ihren Betrieb in Chardonne, im Herzen der terrassierten Weinberge des Lavaux, angesiedelt. Eine Leidenschaft und ein Know-how werden seit vier Generationen weitergegeben. Delphine Morel hat das Weingut 2020 von ihren Eltern Isabelle und Jean-François übernommen. Die 6,5 Hektar werden in 4 verschiedenen Orten bearbeitet: Chardonne und Saint-Saphorin im Lavaux sowie Yvorne und Ollon im waadtländischen Chablais. Diese steilen Hügel werden hauptsächlich von Hand bewirtschaftet. Die Vielfalt der Terroirs bietet eine breite Palette von Produkten aus verschiedenen Rebsorten.

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