Domaine Ogay - Gamay

Le producteur

Domaine Ogay

Die Domaine Ogay ist ein Familienbesitz von 3,5 Hektar Weinbergen, verteilt auf die Gemeinden Arnex-sur-Orbe und Orbe. Wir sind stolz auf unsere Tradition und unser Know-how, das seit vielen Jahren von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Qualität unserer Weine und die Achtung der Biodiversität sind unsere obersten Prioritäten. Wir verpflichten uns, unsere Reben verantwortungsvoll zu kultivieren, indem wir nachhaltige Praktiken anwenden, die die Umwelt und die Gesundheit unserer Böden schützen. Die meisten unserer Reben werden auf lehmig-kalkhaltigem Boden gepflanzt, was perfekt zu unseren verschiedenen Rebsorten passt. Die Südlage fast aller unserer Weingüter garantiert eine aussergewöhnliche Reife unserer Trauben, was sich in der Komplexität und dem Reichtum unserer Weine widerspiegelt. Wir praktizieren traditionelle Weinlese von Hand, mit Hilfe eines lokalen Teams, das sorgfältig arbeitet und sehr qualifiziert ist. Dieser Ansatz ermöglicht es uns, die besten Trauben für unsere Weine auszuwählen und so deren Qualität und Unterscheidungskraft zu gewährleisten. Wir bauen eine Vielzahl von Rebsorten an, darunter Chasselas, Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir, Galotta, Mara und Divico. Jede Rebsorte verleiht unseren Weinen ihre eigene Einzigartigkeit und bietet verschiedene Aromen und Stile für alle Weinliebhaber.