Domaine Ogay - Gamay

Le producteur

Domaine Ogay

Le Domaine Ogay est une propriété familiale de 3,5 hectares de vignes, réparties sur les communes d'Arnex-sur-Orbe et d'Orbe. Nous sommes fiers de notre tradition et de notre savoir-faire, qui se transmettent de génération en génération depuis de nombreuses années. La qualité de nos vins et le respect de la biodiversité sont nos principales priorités. Nous nous engageons à cultiver nos vignes de manière responsable, en utilisant des pratiques durables qui protègent l'environnement et préservent la santé de nos sols. La majorité de nos parcelles de vigne sont plantées sur un sol argilo-calcaire, qui convient parfaitement à nos divers cépages. L'exposition plein sud de la quasi-totalité de notre domaine viticole assure une maturité exceptionnelle de nos raisins, ce qui se reflète dans la complexité et la richesse de nos vins. Nous pratiquons des vendanges traditionnelles à la main, avec l'aide d'une équipe locale, fidèle et très qualifiée. Cette approche nous permet de sélectionner les meilleurs raisins pour nos vins, garantissant ainsi leur qualité et leur caractère distinctif. Nous cultivons une variété de cépages, y compris le Chasselas, le Gamay, le Pinot Noir, le Gamaret, le Garanoir, la Galotta, le Mara et le Divico. Chaque cépage apporte son propre caractère unique à nos vins, offrant une gamme de saveurs et de styles pour tous les amateurs de vin.