Domaine des Ruaz - Le Panache
Cave des Ruaz
Diese Assemblage der Domaine des Ruaz, die 12 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut wurde, ist sehr intensiv und ausdrucksstark. Sein Bouquet ist fruchtig, mit Noten von roten und Schwarzen Johannisbeeren, begleitet von einem subtilen Vanille- und Holz-Akzent. Im Mund bietet dieser Wein ein grosses Volumen und eine ausgeprägte aromatische Intensität mit gut verschmolzenen Tanninen. Es wird empfohlen, ihn einige Jahre aufzubewahren, um seinen Höhepunkt zu erreichen, der je nach Jahrgang zwischen 3 und 8 Jahren liegt. Gleichwohl ist er ebenfalls in seiner Jugend sehr angenehm zu trinken!
Weintyp
Rotwein
Rebsorte
Chasselas
AOC
Lavaux
Weinstil
Fruchtig
Strukturiert
Holzig
Empfehlung
Käse
Rotes Fleisch
KOMMENTARE UND BEWERTUNGEN
KEINE KOMMENTARE ODER BEWERTUNGEN