Eine Initiative des Office des Vin Vaudois

Château de Valeyres - De Galléra

Château de Valeyres


2022 | 70cl

    22.90 CHF 22.90 CHF / Flasche(n) 22.900000000000002 CHF
    21.85 CHF / Flasche(n)

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    Der von Château de Valeyres unter dem Namen Galléra produzierte Wein besitzt eine ausgeprägte und tiefe Farbe. Sein Aroma ist eine Mischung von kleinen Früchten und Lakritze, mit einem subtilen Akzent von Röstung. Im Mund passen all diese komplexen Aromen perfekt zusammen.

    n° 1521 |
    17 En stock
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      Type de vin

      Rotwein

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      Rebsorte

      Gamaret, Garanoir, Mara, Galotta

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      AOC

      Côtes-de-l'Orbe

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      Style de Vin

      Fruchtig

      Strukturiert

      Kreativ

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      Empfehlung

      Wild

      Orientalische Küche

      Le producteur

      Château de Valeyres

      Das Château de Valeyres-sous-Rances liegt an der Côtes de l'Orbe, einem der ältesten Weinbaugebiete der Schweiz mit einer Geschichte von mehr als fünf Jahrhunderten. Die umliegenden Weinberge erstrecken sich über 12 Hektar und Benjamin Morel, der seit 2004 in Begleitung von Frédéric Hostettler, einem Freund aus Kindertagen und Meister Winzer, die Nachfolge des Familienbesitzes übernommen hat, bietet rund zwanzig Weine und ebenso viele Rebsorten an. Die Mehrheit der Weine, fast 75 %, ist rot, bestehend aus klassischen Rebsorten wie Pinot Noir, Gamaret, Garanoir und Merlot, sowie Hybridsorten wie dem Divico. Der neue Keller, 200 Meter vom Schloss entfernt, wurde in einem alten renovierten Stall eingerichtet und ist mit Edelstahltanks, feinporigen Betonfässern in Ei-Form (Oeuf de Beaune) und traditionellen Barriques ausgestattet. Das Weingut ist jeden Samstagmorgen von 8:00 bis 12:00 Uhr und auf Anfrage während der Woche zur Verkostung und zum Kauf von Wein geöffnet.

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