Eine Initiative des Office des Vin Vaudois

Château de Crans - Pinot Blanc Tradition

Château de Crans


2021 | 75cl

    16.80 CHF 16.80 CHF / Flasche(n) 16.8 CHF
    16.00 CHF / Flasche(n)

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    Die Weinreben des Pinot Blanc, die für ihren begrenzten Ertrag und die Feinheit ihrer Aromen bekannt sind, erfordern während des gesamten Prozesses der Weinbereitung eine hohe Präzision. Dieser Wein von grosser Zartheit berauscht uns mit seinem blumigen Bouquet, das Holunder und Weinblüten vermischt und mit subtilen Noten von Mandeln abgerundet wird. Im Mund enthüllt er eine angenehme Frische und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Reichhaltigkeit und Säure.

    n° 1579 |
    13 En stock
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      Type de vin

      Weisswein

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      Rebsorte

      Pinot Blanc

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      AOC

      La Côte

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      Style de Vin

      Fruchtig

      Blumig

      Ende

      Bio-Weine

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      Empfehlung

      Fisch

      Käse

      Weisses Fleisch

      Papet vaudois

      Le producteur

      Château de Crans

      Auf einem der malerischsten Vorgebirge der Küste gelegen, bietet das Weingut Château de Crans einen unvergleichlichen Blick auf den Genfersee und den Mont Blanc. Lassen Sie sich von den Crus des Château de Crans verzaubern! Unter dem Schloss finden Sie imposante Keller aus dem Jahr 1765, die zu den schönsten in der Region gehören. Die Steindecke ist mit den Buchstaben der Bruderschaften geprägt und die Deckenhöhe beträgt mehr als 4 Meter. Gilles Pilloud ist seit 20 Jahren der Winzer des Weinguts. Gilles ist stolz auf seinen Wein, der seit 2021 mit dem Gütesiegel „Bio Bourgeon“ ausgezeichnet ist. Er arbeitet seit 2007 im Einklang mit der Erde, wobei er biodynamische Techniken verwendet: Kuhhornmist, Silica und biodynamische Präparaten, immer unter Berücksichtigung der Mondzyklen. Jeder Wein, den er kreiert, ist eine Symphonie aus Eleganz, Komplexität und Frische, in der die verschiedenen Rebsorten ihren eigenen Charakter ausdrücken. Gilles Pilloud ist bestrebt, die Eingriffe bei der Weinbereitung zu minimieren, damit sich das Terroir und die Trauben voll entfalten können. Seine Philosophie: Mit Respekt vor der Natur Exzellenz erreichen, um Spitzenweine zu kreieren.

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