Eine Initiative des Office des Vin Vaudois

Champ de Clos - Leurs Excellences de Berne

Cave Champ de Clos


2023 | 70cl

    17.30 CHF 17.30 CHF / Flasche(n) 17.3 CHF
    16.50 CHF / Flasche(n)

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    Leurs Excellences de Berne von Champ de Clos ist ein Spitzenwein mit einem fülligen Charakter und ein fruchtiges, sehr entfaltetes Bouquet. Der genutzte Weinberg, um diesen Wein zu produzieren, gehörte einst der Republik Bern, die die Region von 1536 bis 1798 regierte. Während dieser Zeit war die Parzelle im Besitz von LL.EE, einer Abkürzung für "Leurs Excellences de Berne" (Ihre Exzellenzen von Bern), die sich auf den Avoyer, den Rat und die Burger der Republik bezog. Heute ist dieses Weingut d ...

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    n° 1472 |
    18 En stock
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      16.50 CHF / Flasche(n)

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      Weintyp

      Weisswein

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      Rebsorte

      Chasselas

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      AOC

      Lavaux

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      Weinstil

      Fruchtig

      Rund

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      Empfehlung

      Fisch

      Aperitif

      Weisses Fleisch

      Le producteur

      Cave Champ de Clos

      Seit dem 15. Jahrhundert arbeitet die Familie Conne an den Hängen des Lavaux. Heute hat Christelle Conne den Betrieb in Chexbres übernommen. Die Reben erstrecken sich über zwölf Hektar, verteilt auf St-Saphorin, Chardonne, Dézaley, Montreux, Aigle und Ollon (Waadtländer Chablais) und Bonvillars (Waadtländer Norden). Ein Team von Önologen und beratenden Önologen arbeitet von der Lese bis zur Abfüllung. Die wichtigsten Rebsorten sind Chasselas (55 %) und Pinot Noir (35 %), aber auch Gamaret, Garanoir, Merlot, Ancellotta, Gewürztraminer, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Qualität der Trauben, die Schonung der Umwelt und die kleinen Mengen sind die Hauptvorteile dieses Hauses, das seinem Ruhm gerecht wird.

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