Brazière - L'Auxerroix
Domaine de la Brazière
Fülle und Struktur beschreiben die aus dieser Rebsorte hergestellten Weine am besten.
Der 2008 zum ersten Mal in unserem Weinkeller solo gekelterte Auxerrois besitzt diese beiden Qualitäten und bewahrt gleichzeitig die Feinheit der Frucht.
In Verbindung mit kalten oder warmen Käsesorten, Fisch oder Krustentieren wird der Auxerrois bestätigen, dass er nicht nur ein Aperitifwein ist, sondern auch ein Begleitwein, der die Speisen nicht erdrückt.
Da sich die Aromen mit der Zeit entwickeln, sollte
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Weintyp
Weisswein
Rebsorte
Auxerrois
AOC
La Côte
Weinstil
Strukturiert
Empfehlung
Fisch
Käse
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