Boulaz - Basilicus

Vin aromatisé original au basilic, légèrement doux.

Né d'une découverte culinaire dans un restaurant d’alpage au début des années 2010, ce vin a fait l’objet d’un premier essai en 2013 — sans succès. Plusieurs tentatives infructueuses ont suivi. Mais en décembre 2022, 40 clients ont reçu une bouteille pour les fêtes… et cette fois, ce fut un vrai succès !

À savourer bien frais, idéalement lors d’une journée ensoleillée : à l’apéritif, accompagné d’un plat méditerranéen ou en dessert, par exem ... Vin aromatisé original au basilic, légèrement doux.

Né d'une découverte culinaire dans un restaurant d’alpage au début des années 2010, ce vin a fait l’objet d’un premier essai en 2013 — sans succès. Plusieurs tentatives infructueuses ont suivi. Mais en décembre 2022, 40 clients ont reçu une bouteille pour les fêtes… et cette fois, ce fut un vrai succès !

À savourer bien frais, idéalement lors d’une journée ensoleillée : à l’apéritif, accompagné d’un plat méditerranéen ou en dessert, par exemple avec une salade d’ananas frais.
Petit secret : essayez-le dans une fondue à la place du vin blanc sec… un vrai délice !