Bernard Cavé - Ollon Coteau de Verschiez
Bernard Cavé Vins
Dieser Wein ist mit einem gefestigten Charakter ausgestattet, der von den mergeligen und gipshaltigen Böden seines Terroirs herstammt. Der Chasselas wird hier besonders hervorgehoben, mit blumigen Noten von Akazien, Akzenten von Ingwer und einem Hauch von Feuerstein. Im Mund ist die Mineralität allgegenwärtig und verbindet sich mit einer überschwänglichen organischen Energie, die von einer leichten Zitronensäure begleitet wird. Er ist ein lebendiger und prickelnder Wein, der eine grosse Persönli ...
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Weisswein
Rebsorte
Chasselas
AOC
Chablais
Weinstil
Fruchtig
Mineralisch
Empfehlung
Fisch
Käse
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