Eine Initiative des Office des Vin Vaudois

Abbaye de Salaz

Chablais AOC

Rte de l'Abbaye 15, 1867 Ollon VD, Vaud, Schweiz


Am Fuße der Alpen liegt die Abtei von Salaz, ein tausendjähriges Anwesen. Einst ein ländliches Anwesen der Mönche von St-Maurice, blüht die Abtei von Salaz zwischen Weinbergen und Ackerflächen am Fuße der Voralpen im Waadtländer Chablais auf. Das authentische und originelle Anwesen gehört den Familien Huber und Kropf. Bernard, Janine und Michel kümmern sich nun um die 4 Hektar Weinberge, die Weinherstellung und gestalten das Anwesen mit zahlreichen weintouristischen Veranstaltungen während der Sommermonate.

Der Weinberg, terrassenförmig angelegt, überragt die Abtei und bietet eine vielfältige Auswahl an Weinen: Chasselas, Chardonnay und Pinot Gris in Weiß; Gamay, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Divico und Mondeuse in Rot. Der Merlot, das wahre Aushängeschild des Anwesens, ist auch in Weiß erhältlich, sowie eine Auswahl, die in Eichenfässern gereift ist, unter dem Namen "Réserve des Moines".

Abbaye de Salaz

Chablais AOC

Rte de l'Abbaye 15, 1867 Ollon VD, Vaud, Schweiz


Am Fuße der Alpen liegt die Abtei von Salaz, ein tausendjähriges Anwesen. Einst ein ländliches Anwesen der Mönche von St-Maurice, blüht die Abtei von Salaz zwischen Weinbergen und Ackerflächen am Fuße der Voralpen im Waadtländer Chablais auf. Das authentische und originelle Anwesen gehört den Familien Huber und Kropf. Bernard, Janine und Michel kümmern sich nun um die 4 Hektar Weinberge, die Weinherstellung und gestalten das Anwesen mit zahlreichen weintouristischen Veranstaltungen während der Sommermonate.

Der Weinberg, terrassenförmig angelegt, überragt die Abtei und bietet eine vielfältige Auswahl an Weinen: Chasselas, Chardonnay und Pinot Gris in Weiß; Gamay, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Divico und Mondeuse in Rot. Der Merlot, das wahre Aushängeschild des Anwesens, ist auch in Weiß erhältlich, sowie eine Auswahl, die in Eichenfässern gereift ist, unter dem Namen "Réserve des Moines".

Weine des Weingut Abbaye de Salaz verfügbar auf vaudvins.ch

Abbaye Salaz - Chasselas Abbaye de Salaz

Abbaye de Salaz

Chasselas | Weisswein

11 Auf Lager
15.20 CHF 15.20 CHF / Flasche(n) 15.200000000000001 CHF
14.50 CHF / Flasche(n)

Abbaye Salaz - Le Sacristain

Abbaye de Salaz

Divico | Rotwein

22 Auf Lager
27.30 CHF 27.30 CHF / Flasche(n) 27.3 CHF
26.00 CHF / Flasche(n)
Abbaye Salaz - Merlot Blanc
Abbaye de Salaz
Merlot | Weisswein
20 Auf Lager
20.00 CHF 20.00 CHF / Flasche(n) 20.0 CHF
19.00 CHF / Flasche(n)

Abbaye de Salaz