Domaine Ruchonnet
Lavaux AOC
Place du CollĂšge 5, 1071 Rivaz, Vaud, Suisse
Le Domaine Ruchonnet situĂ© dans le charmant village de Rivaz, se trouve au cĆur du vignoble de Lavaux, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2007.
Cette exploitation familiale de 4 hectares est gérée par Anne-Catherine et Sébastien, soutenus par leur pÚre Paul-Ernest, qui a fortement contribué au développement de l'entreprise.
La vinification est pour eux une véritable passion, nécessitant une grande attention portée à la terre et à la production de vins de qualité. La méthode est aussi traditionnelle que moderne et respecte des normes environnementale élevées, PER. Notre travail a été plusieurs fois récompensé par divers diplÎmes et médailles.
GrĂące Ă un climat tempĂ©rĂ© et Ă la lumiĂšre abondante qui baigne Rivaz, notre Chasselas et d'autres spĂ©cialitĂ©s peuvent ĂȘtre rĂ©coltĂ©s harmonieusement et gĂ©nĂ©reusement. On dit mĂȘme que cette rĂ©gion bĂ©nĂ©ficie de trois soleils : les rayons de l'astre du jour, le reflet du lac LĂ©man et la chaleur du soleil se rĂ©verbĂ©rant sur les murs des vignes.
Domaine Ruchonnet
Lavaux AOC
Place du CollĂšge 5, 1071 Rivaz, Vaud, Suisse