Une initiative de l'office des vins vaudois

    Les actualités : terroir, dégustations, labels.

    Terroir vaudois : Une histoire d'excellence.

    Le terroir vaudois, célèbre pour ses  vignobles  en terrasses le long du lac Léman, se distingue par une exposition solaire idéale qui favorise la production de vins d'exception. Les  sols calcaires  et argileux de la région ajoutent une complexité remarquable aux vins, créant des saveurs uniques appréciées des connaisseurs. Cette harmonie entre nature et  savoir-faire  viticole fait la renommée des vins vaudois.

    Géographie

    Niché dans la partie sud-ouest de la Suisse, le Canton de Vaud se distingue par son paysage varié, alliant les rives pittoresques du Lac Léman, les coteaux vallonnés et les préalpes. Cette géographie diversifiée, avec ses altitudes variées et son ensoleillement généreux, est un atout majeur pour la viticulture et l'agriculture. Les vignobles du Vaud, souvent perchés sur des terrasses ensoleillées, bénéficient d'un microclimat idéal pour le vin.

    Climat

    Le climat dans le Canton de Vaud est modéré, avec des influences marquées par la proximité du Lac Léman. Les hivers y sont relativement doux et les étés agréablement chauds, favorisant la croissance des vignes et des cultures fruitières. Cette variabilité climatique contribue à donner aux produits locaux, notamment les vins, un goût distinctif et une qualité exceptionnelle.

    Biodiversité

    Le Canton de Vaud, riche de sa biodiversité, abrite des forêts denses, des prairies fleuries, et une variété de faune et flore. Cette richesse naturelle est essentielle à l'agriculture régionale, renforçant la qualité des produits locaux comme les fromages, les vins, et les fruits. La diversité des écosystèmes vaudois non seulement embellit le paysage, mais contribue également à un environnement sain et durable, reflétant ainsi la qualité de vie dans le canton.

    Agriculture durable

    Le Canton de Vaud est engagé dans une agriculture durable et respectueuse de l'environnement. Les agriculteurs vaudois, attentifs à la qualité de leurs produits, adoptent des pratiques éthiques et écologiques. Ils privilégient des méthodes qui préservent la fertilité des sols et favorisent la biodiversité, réduisant ainsi leur empreinte écologique. Cette approche holistique, essentielle à la pérennité des terres agricoles vaudoises, contribue de façon significative à la richesse du patrimoine naturel et agricole du canton.

    La préservation du terroir nécessite un respect rigoureux de la terre et de ses caractéristiques uniques.

    Labels vaudoisUne histoire d'excellence. 

    Terravin.

    Découvrez Terravin, le label d'excellence suisse, qui célèbre et distingue les vins vaudois d'exception, en valorisant leur qualité supérieure et le savoir-faire unique des vignerons de la région.

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    JE Découvre les vins labelisés TERRAVIN

    Terravin : Actualités et communiqué de presse. 

    Premiers grand crus.

    Explorez les Premiers Grands Crus vaudois, une sélection prestigieuse qui met en lumière les vins les plus remarquables du terroir vaudois, témoignant de l'excellence et de la richesse de cette région viticole.

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    6 régions.

    Parcourez les terres viticoles vaudoises, de La Côte au Lavaux, du robuste Chablais à l'authentique Bonvillars, de la verdoyante Côte de l'Orbe au bucolique Vully, et découvrez la diversité et la richesse de ce terroir d'exception.

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    Sélection des Vins Vaudois.

    Plongez au cœur des traditions et de l'excellence viticole avec la Sélection des Vins Vaudois, un événement qui allie passion, savoir-faire, et une reconnaissance indéniable dans le paysage viticole Suisse.

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    8 AOC.

    Explorez les richesses et les nuances des huit AOC du vignoble vaudois, où chaque région dévoile son caractère unique, entre paysages alpins majestueux, reflets scintillants du Léman et traditions vinicoles d'une diversité captivante.

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