Jomini - Barrique - Assemblage

Jomini Vins

2021 | 70cl

25.20 CHF 25.20 CHF / Flasche(n) 25.2 CHF

24.00 CHF / Flasche(n)

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Dieser außergewöhnliche Wein ist eine Mischung aus Pinot Noir, Gamaret, Garanoir und Merlot, die anschließend 24 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut wird. Dank der langsamen Sauerstoffzufuhr der Tannine während dieser Zeit erweist er sich als fruchtig, rund und geschmeidig. Die von der Eiche stammenden Tannine verbinden sich perfekt mit den natürlichen Tanninen des Weins und schaffen so einen großen Gourmetwein, der Sie begeistern wird.

n° 1019 |

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25.20 CHF 25.20 CHF / Flasche(n) 25.2 CHF

24.00 CHF / Flasche(n)

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Type de vin

Rotwein

Rebsorte

Assemblage Rouge

AOC

Vaud

Style de Vin

Fruchtig

Holzig

Empfehlung

Käse

Gegrilltes

Le producteur

Jomini Vins

Wir sind ein 5,2 Hektar großes Familienweingut in den Appellationen St-Saphorin Lavaux, Dézaley und Côtes de l'Orbe, das nach den Grundsätzen der integrierten Produktion bewirtschaftet wird. Auf unserem Weingut teilen sich 14 Rebsorten die verschiedenen Terroirs, um 12 Weine zu erzeugen. Dank der Vinifizierung in traditionellen Tanks, Tonamphoren oder Eichenfässern verbinden wir Tradition und Innovation. Wir legen großen Wert darauf, unseren Kunden sowie Touristen einen qualitativ hochwertigen Empfang zu bieten, bei dem wir uns die Zeit nehmen, unsere Weinkeller und unsere Arbeitsphilosophie vorzustellen. Außerdem haben Sie die Möglichkeit, auf unserer Website oder direkt im Weinkeller zahlreiche Geschenkideen zu entdecken. Willkommen im Lavaux!

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