Eine Initiative des Office des Vin Vaudois

J.-F. Chevalley - St-Saphorin "Le Timbalier"

Domaine de la Chenalettaz


2022 | 70cl

Le St-Saphorin "Le Timbalier" arbore une couleur claire et dévoile des arômes floraux. En bouche, il se présente avec une structure bien définie, mettant en évidence les saveurs fruitées et offrant une finale délicatement douce.

n° 1629 |
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    Type de vin

    Weisswein

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    Cépages

    Chasselas

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    AOC

    Lavaux

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    Style de Vin

    Floral

    Structuré

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    Accords

    Poisson

    Fromage

    Le producteur

    Domaine de la Chenalettaz

    S'étendant sur deux appellations prestigieuses, le Dézaley Grand Cru AOC et le Calamin Grand Cru AOC, le vignoble du Domaine de la Chenalettaz profite d'une situation exceptionnelle, située là où la pente est la plus abrupte et où l'ensoleillement est optimal. Le domaine s'étend sur 6 hectares de vignes, comprenant 85 % de cépages blancs, principalement du chasselas, et 15 % de cépages rouges.

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