Eine Initiative des Office des Vin Vaudois

Graenicher - Pinot Noir Réserve, Domaine de Penloup

Graenicher Vins


2023 | 70cl

n° 1568 |
11 En stock
    25.20 CHF 25.20 CHF / Flasche(n) 25.2 CHF
    24.00 CHF / Flasche(n)

    This combination does not exist.

    Le Pinot Noir Réserve du Domaine de Penloup est produit à partir de raisins récoltés dans la parcelle vieille vigne "Le Creux", située sur les hauteurs de Tartegnin. Ces raisins subissent une macération à froid afin d'extraire les arômes avant que le vin ne soit élevé en barrique pendant 12 mois. Les notes de fruits des bois, de mûre et de myrtille s'associent harmonieusement aux nuances boisées au nez. En bouche, la trame fine et racée met en valeur toute la noblesse de ce cépage délicat. Il es ...

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    n° 1568 |
    11 En stock
      25.20 CHF 25.20 CHF / Flasche(n) 25.2 CHF
      24.00 CHF / Flasche(n)

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      Weintyp

      Rotwein

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      Cépages

      Pinot Noir

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      AOC

      La Côte

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      Style de Vin

      Fruité

      Rond

      Créatif

      Vin Bio

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      Accords

      Viande rouge

      Viande blanche

      Risotto

      Le producteur

      Graenicher Vins

      Graenicher Vins est une entreprise viticole familiale située dans le canton de Vaud en Suisse. Ils sont fiers de leurs pratiques agricoles biologiques, qui sont certifiées, et commencent à explorer la biodynamie, une approche holistique et régénérative de l'agriculture qui vise à améliorer la santé du sol et la biodiversité. Le travail sur les vignes, notamment l'entretien du feuillage et les vendanges, est effectué manuellement pour garantir la meilleure qualité possible. L'objectif de Graenicher Vins est de produire des vins artisanaux qui reflètent fidèlement le terroir sur lequel ils sont cultivés. L'exploitation se répartit sur trois domaines situés dans la région de la Côte : le domaine de Penloup à Tartegnin, le domaine de Famolens et le domaine des Cordelières à Mont-sur-Rolle. Ce dernier est classé Premier Grand Cru, une distinction qui souligne la qualité exceptionnelle des vins produits à partir de ce vignoble.

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