Eine Initiative des Office des Vin Vaudois

Berthet - Galaurus - Assemblage

Laurent Berthet


2020 | 75cl

    29.40 CHF 29.40 CHF / Flasche(n) 29.400000000000002 CHF
    28.00 CHF / Flasche(n)

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    Dieser Wein ist eine Mischung aus Cabernet Dorsa und Galotta, die von Weinbergen mit geringem Ertrag stammen. Er wird zwei Jahre lang in 225-Liter-Eichenfässern ausgebaut.

    Seine Robe ist von sehr dunkler Farbe.

    Sein kräftiges und komplexes Bouquet enthüllt fruchtige und holzige Noten wie schwarze Johannisbeere, Brombeere, Sauerkirsche, Eiche und Sandelholz. Nuancen von Kakao, Vanille, Haselnuss und braunem Tabak runden die aromareiche Nase ab.

    Am Gaumen unterstreicht eine subtile Bitterkeit s
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    n° 1135 |
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      Type de vin

      Rotwein

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      Rebsorte

      Cabernet Dorsa, Galotta

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      AOC

      Lavaux

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      Style de Vin

      Strukturiert

      Holzig

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      Empfehlung

      Rotes Fleisch

      Wild

      Le producteur

      Laurent Berthet

      Laurent Berthet, ein leidenschaftlicher Winzer und Önologe, bewirtschaftet mit Liebe sein kleines Familienweingut inmitten der spektakulären Weinterrassen von Lavaux, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurden. Die Region ist stolz auf ihre Winzer, die mit Staunen auf die flammenden Farben und das Relief blicken, das zum Genfer See hin abfällt und mit den majestätischen Alpen flirtet. Laurent Berthet führt die Tradition in seinen Weinen fort, indem er ausgefeilte und moderne Techniken der Weinbereitung einsetzt. Seine Weinberge spiegeln die starke Identität des Terroirs wider und zeugen von seinem Willen, einen nachhaltigen Weinbau zu bewahren. Dank eines integrierten Produktionsansatzes, der die Ökosysteme respektiert, zeichnen sich die Weine von Laurent Berthet durch ihre sublimen Aromen und Geschmäcker aus. Lassen Sie sich einfach von den würzigen Noten des Galaurus oder den blumigen Aromen unserer Weißweine verzaubern. Probieren Sie unsere Weine direkt in unserem Weinkeller am Samstagmorgen von 10 bis 12.30 Uhr oder nach Vereinbarung.

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