Eine Initiative des Office des Vin Vaudois

Domaine des Ruaz - Pinot Gris

Cave des Ruaz


2022 | 70cl

    12.10 CHF 12.10 CHF / Flasche(n) 12.1 CHF
    11.50 CHF / Flasche(n)

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    Der von der Domaine des Ruaz produzierte Pinot Gris weist subtile Aromen von weisser Pfirsich auf, die dank einer langen Reifezeit der Trauben entfaltet werden. Dieser perfekt ausgewogene Wein besitzt einen leichten Restzucker, der harmonisch durch einen Hauch von Säure ausgeglichen wird.

    n° 1488 |
    8 En stock
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      Type de vin

      Weisswein

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      Rebsorte

      Pinot Gris

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      AOC

      La Côte

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      Style de Vin

      Fruchtig

      Süss

      Kreativ

      Prämierter Wein

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      Empfehlung

      Aperitif

      Weisses Fleisch

      Risotto

      Le producteur

      Cave des Ruaz

      La Cave des Ruaz, im Herzen der Waadtländer Côte gelegen, ist ein Familienunternehmen mit langer Geschichte. Es wurde von Ernest Dupraz in den 1940er Jahren gegründet, der von Vinzel Weinberge und eine Scheune kaufte, die er in ein Haus mit einem Keller verwandelte. Jean-Daniel, der Enkel, übernahm das Weingut 1979 und fügte nach und nach neue Rebsorten wie Pinot Noir und Pinot Gris, Garanoir und Gamaret in den späten 1990er Jahren und in jüngerer Zeit Viognier und Merlot hinzu. Aufgrund der Diversifizierung der erzeugten Weine und des Aufstiegs des Ausbaus auf Barrique-Fässern begann Fabien in der dritten Generation 1982 und 1998 mit einer Erweiterung des Kellers. Heute umfasst das Weingut etwa 5 Hektar mit einer optimalen Exposition und einer Vielzahl von Terroirs, die Weine von großer Finesse und Authentizität erzeugen. Die Leidenschaft der Familie Dupraz, die ideale Lage und die Vielfalt der Terroirs spiegeln sich in ihren eleganten, authentischen und feinen Weinen wider.

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