Eine Initiative des Office des Vin Vaudois

Dolle - Doral "mi-doux"

Domaine de la Dolle


2022 | 75cl

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    Entdecken Sie unseren Wein Doral "mi-doux", der aus einer Kreuzung zwischen Chasselas und Chardonnay stammt. Diese Rebsorten kommen in der Region La Dolle ideal zum Ausdruck und wird ohne malolaktische Fermentierung vinifiziert, was etwas Restzucker bewahrt und ermöglicht, die primären Aromen von frischen Trauben und exotischen Früchten hervorzuheben. Sie werden seine perfekte Ausgewogenheit zwischen Lebendigkeit und Rundheit zu schätzen wissen, was ihn zu einem vielseitigen Wein macht, den Sie ...

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    n° 1506 |
    22 En stock
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      Type de vin

      Weisswein

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      Rebsorte

      Doral

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      AOC

      La Côte

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      Style de Vin

      Fruchtig

      Süss

      Kreativ

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      Empfehlung

      Dessert

      Aperitif

      Le producteur

      Domaine de la Dolle

      Das familiengeführte Anwesen La Dolle besteht seit 1969 in Gilly, im Herzen der Côte. Es erstreckt sich über 7,6 Hektar und wird seit drei Generationen von der Familie Dufour geführt. Hier entsteht Weiß-, Rosé- und Rotwein aus neun verschiedenen Traubensorten. Zu diesen Rebsorten gehören klassische Sorten wie Chasselas, Chardonnay, Pinot Noir und Gamay, aber auch spezielle Sorten wie Doral, Malbec, Merlot, Gamaret und Garanoir. In unserem Streben nach Exzellenz bemühen wir uns, in Achtung der Natur und des Menschen zu arbeiten und nutzen dabei neues Wissen und den technologischen Fortschritt. Deshalb wurden wir mit dem Label Vinatura für Integrierte Produktion (VitiSwiss) ausgezeichnet.

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