Eine Initiative des Office des Vin Vaudois

Deblüe - Rosé de Syrah

Domaine Debluë


2024 | 75cl

Ce Rosé de Syrah se distingue par sa robe bois de rose et son nez expressif mêlant petits fruits rouges, fleurs (violette, rose) et notes de bonbon. En bouche, il séduit par une belle harmonie entre rondeur et fraîcheur. Vinifié dans un chai entièrement rénové, il incarne à merveille les valeurs du Domaine Debluë : authenticité, modernité et convivialité. La gamme « Les Fancous » propose des cuvées d’entrée de gamme revisitées avec caractère et originalité.

n° 1821 |
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    15.00 CHF / Flasche(n)

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    Type de vin

    Roséwein

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    Cépages

    Syrah

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    AOC

    La Côte

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    Style de Vin

    Fruité

    Frais

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    Accords

    Fruits de mer

    Apéritif

    Le producteur

    Domaine Debluë

    C’est en 1450 que l’on trouve pour la première fois mention de la famille Debluë dans les archives de la région.</p> <p>Mais la vraie histoire commence à Founex au début du vingtième siècle avec Alfred Debluë un des membres fondateurs de la coopérative. En 1982, son petit-fils François transforme l’entreprise en véritable domaine viticole et pour la première fois vinifie le raisin de ses terres. Il crée alors le Domaine Les Fancous du nom du lieu dit sur lequel se trouve la maison familiale. Aujourd’hui, la réputation des vins du Domaine n’est plus à faire. Ils sont régulièrement primés et arborent notamment les Lauriers d’Or Terravin, gage de l’authenticité et du respect des terroirs et de la personnalité de chaque cépage.

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