Clos des Grillières - Touche d'Ebène

Le producteur

Clos des Grillières

Das Weingut Clos des Grillières liegt in Montcherand, einem charmanten Dorf am Ausgang der Orbe-Schlucht, und gehört zur Appellation Côtes de l'Orbe. Es ist ein kleiner Betrieb mit 2,5 Hektar, der seit vielen Generationen von der Familie Nicole bewirtschaftet wird. Die nach Süden ausgerichteten Reben überblicken das Orbe-Tal. Der kiesreiche Boden in Kombination mit dem eher trockenen Klima verleiht unseren Weinen eine ausgeprägte Fruchtigkeit. Besonders die roten Rebsorten fühlen sich auf diesem Terroir wohl und entfalten ihr volles Potenzial. Auf dem Weingut werden unter anderem folgende Sorten angebaut: Chasselas, Chardonnay, Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir, Merlot und Divico. Der Degustationskeller ist jeden Samstag von 10 bis 12 Uhr geöffnet. Philippe und Franck freuen sich, Sie willkommen zu heissen und gemeinsam mit Ihnen einen genussvollen Moment zu verbringen.