Château d'Eclépens - Cuvée d’Entreroche, Gamay d’Arcenants

Der Cuvée d'Entreroche des Château d'Eclépens ist ein Rotwein, der mit der berühmten Rebsorte Gamay d'Arcenant hergestellt wird. Nachdem er 18 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut wurde, weist er eine intensive, tiefrote Farbe auf, die an die Farbe von Leder erinnert. Sein fruchtiges Bouquet ist charakterisiert durch konzentrierte Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Kirsche und Heidelbeere sowie blumige Noten von Veilchen und Pfeffer. Im Mund offenbart dieser Wein dank seiner seidigen ... Der Cuvée d'Entreroche des Château d'Eclépens ist ein Rotwein, der mit der berühmten Rebsorte Gamay d'Arcenant hergestellt wird. Nachdem er 18 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut wurde, weist er eine intensive, tiefrote Farbe auf, die an die Farbe von Leder erinnert. Sein fruchtiges Bouquet ist charakterisiert durch konzentrierte Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Kirsche und Heidelbeere sowie blumige Noten von Veilchen und Pfeffer. Im Mund offenbart dieser Wein dank seiner seidigen und komplexen Tannine eine aussergewöhnliche Grosszügigkeit. Diese besondere Cuvée ist eine Hommage an den Gamay d 'Arcenant, eine emblematische Rebsorte.