Eine Initiative des Office des Vin Vaudois

Cave de Bonvillars - Exploz'Rouge

Cave des Viticulteurs de Bonvillars


2023 | 75cl

Ce superbe assemblage de Gamay, Galotta et Garanoir Exploz’ en bouche ! Son intensité aromatique, ses notes de fruits rouges, de mûre et sa finale épicée accompagne divinement votre apéritif, vos plats de pâtes, pizzas et même une soirée réservée pour les Tapas !

n° 1638 |
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    Type de vin

    Rotwein

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    Cépages

    Gamay, Galotta, Garanoir

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    AOC

    Bonvillars

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    Style de Vin

    Fruité

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    Accords

    Pâtes et pizzas

    Le producteur

    Cave des Viticulteurs de Bonvillars

    Au pied du Jura vaudois, à Bonvillars, la culture de la vigne est une activité collective depuis 1943, date à laquelle la Cave des Viticulteurs de Bonvillars a été fondée. Environ 50 vignerons travaillent 100 hectares de vignes et produisent des vins locaux de qualité avec l'appellation Bonvillars AOC. Le Chasselas et le Pinot noir sont les cépages cultivés les plus célèbres, mais la coopérative met également en valeur 15 variétés différentes. Le Vin des Croisés est l'emblème du vignoble, mais les autres cuvées de rouges, de rosés, de blancs et à bulles illustrent également la grande richesse du terroir. Vous pouvez déguster tous ces crus dans la vinothèque de la Cave où les vignerons accueillent les amateurs de vins avec enthousiasme.

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