Boulaz - Basilicus

Domaine La Boulaz

15.80 CHF 15.80 CHF / Flasche(n) 15.8 CHF

15.00 CHF / Flasche(n)

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Origineller, mit Basilikum aromatisierter Wein, leicht süss.

Entstanden aus einer kulinarischen Entdeckung in einem Alprestaurant Anfang der 2010er-Jahre, wurde 2013 ein erster Versuch gestartet – leider ohne Erfolg. Es folgten mehrere weitere, ebenfalls erfolglose Anläufe. Doch an Weihnachten 2022 erhielten 40 Kundinnen und Kunden eine Flasche als Festtagsgeschenk – und dieses Mal war es ein voller Erfolg!

Am besten gut gekühlt geniessen, ideal an einem sonnigen Tag: als Apéro, zu einem medit ...

n° 1789 |

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Weintyp

Weisswein

Rebsorte

Chasselas

AOC

Bonvillars

Weinstil

Aromatisch

Kosten

Empfehlung

Dessert

Mediterrane Küche

Le producteur

Domaine La Boulaz

Das Weingut La Boulaz in der Waadtländer Gemeinde Bonvillars am Neuenburgersee gelegen, ist ein Familienbetrieb aus dem Jahr 1924. Die Familie Bloesch bewirtschaftet hier 5 Hektar Rebfläche im Einklang mit der Natur. Achtung vor und Leidenschaft für Trauben sind die Werte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Die Weinbereitung erfolgt vor Ort, sowohl in der traditionellen Version als auch im Barrique. Diese authentische Arbeit zeigt sich in einer Reihe von Qualitätserzeugnissen von Rot-, Weiß- und Roséweinen. Pinot Gris, Chardonnay und Gewürztraminer sind die Spezialitäten, die Sie bei einer Verkostung im Weingut erwarten.

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