Eine Initiative des Office des Vin Vaudois

AVY - Yvorne Feu d'Amour

Artisans Vignerons d'Yvorne


2022 | 70cl

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    Der Duft dieses Weins zeichnet sich durch seine Intensität und seinen ausgeprägten Charakter aus und enthüllt eine vielfältige aromatische Palette, die Noten von roten Früchten und Gewürzen vermischen. Am Gaumen beginnt die Verkostung mit einem fülligen Auftakt, der durch die Lebendigkeit der roten Früchte verstärkt wird. Woraufhin sich der Wein entwickelt, indem er die Zartheit und Eleganz seiner Tannine hervorhebt. Der Abgang, der von der Dauer und der Komplexität seiner Aromen geprägt ist, bi ...

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    n° 1406 |
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      Type de vin

      Rotwein

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      Rebsorte

      Pinot Noir

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      AOC

      Chablais

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      Style de Vin

      Strukturiert

      Würzig

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      Empfehlung

      Käse

      Rotes Fleisch

      Gegrilltes

      Le producteur

      Artisans Vignerons d'Yvorne

      Die AVY oder Artisans Vignerons d 'Yvorne [Handwerkliche Winzer der Yvorne] ist eine Genossenschaft, die 1902 gegründet wurde und heute aus einem Dutzend beruflicher Winzer besteht. Wir lesen 55 Hektar Weinberge von den 160 der Anbaufläche. Wir erzeugen hauptsächlich Weine mit der Appellation Yvorne Chablais AOC: 83 % Chasselas, 2 % weiße und 15 % rote Rebsorten. Durch die Kombination moderner Techniken und althergebrachter Handwerkskunst streben wir danach, immer großzügigere und elegantere Weine zu produzieren, für die wir regelmäßig anerkannt werden.

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