Domaine Rosset

La Côte AOC

Chemin de Jolimont 8, 1180 Rolle, Waadt, Schweiz

Das Domaine Rosset, zwischen Genf und Lausanne gelegen, befindet sich im Herzen des Weinbaugebiets La Côte, zwischen Mont-sur-Rolle, Tartegnin und Rolle, dem Geburtsort von Frédéric-César de La Harpe, der eine entscheidende Rolle bei der Ausrufung der Unabhängigkeit des Kantons Waadt spielte. Seit 1785 werden die Leidenschaft für den Wein, das Wissen der Önologie und die Arbeit im Weinberg innerhalb der Familie von Vater zu Sohn weitergegeben. Im Jahr 1999 übernahm Philippe Rosset, Winzermeister und Önologe, das Weingut.

Das Domaine Rosset ist Heimat mehrerer Rebsorten: Chasselas, Gamay und Pinot Noir sowie Gamaret, Merlot, Chardonnay, Muskat und Viognier, die alle ihre ganze Vielfalt in den Weinen des Guts zum Ausdruck bringen. Die Reben sind auf lehm-kalkhaltigen Hängen gepflanzt, was den Weinen ihre geschätzte Mineralität verleiht.

Doch über den Weinbau hinaus ist La Côte eine großzügige Region, in der es sich gut leben lässt. Mit dem See, den Alpen und dem Mont Blanc im Hintergrund ist ein Besuch im Domaine Rosset stets ein Vergnügen. Sie werden herzlich empfangen, um den Weinkeller zu entdecken und eine angenehme Degustation der Weine des Guts zu genießen.

Schließlich wird das Domaine Rosset biologisch bewirtschaftet, also ohne synthetische Produkte, was ihr Engagement für Nachhaltigkeit und den respektvollen Umgang mit der Erde widerspiegelt, aus der ihre Weine entstehen.