Lausanne, le 9 Juin 2025
Getragen von einer großartigen kollektiven Energie strahlte die Veranstaltung trotz des launischen Wetters.
„Der Jahrgang 2025 bestätigt einmal mehr, wie wichtig diese Veranstaltungen sind, um Winzerinnen und Winzer in einer herzlichen und geselligen Atmosphäre ihrem Publikum näherzubringen.“
Die Caves Ouvertes Vaudoises 2025 gingen erneut erfolgreich zu Ende. Trotz des launischen Wetters am Samstag liessen sich die zahlreichen Teilnehmerinnen und Teilnehmer nicht die Laune verderben und besuchten die verschiedenen Weinbaugebiete des Kantons, um die 270 Winzerinnen und Winzer zu treffen, die die Türen ihrer Weingüter öffneten. Das Office des Vins Vaudois, Initiator der Veranstaltung, freut sich, dass das Publikum nach wie vor begeistert von dieser Veranstaltung ist, und begrüßt diese Begeisterung für Schweizer und Waadtländer Weine.
Die Waadtländer Weinkeller waren während dieser beiden Tage gut besucht. Die Organisatoren verzeichneten insgesamt 80 000 Kellerbesuche für den Jahrgang 2025. Die Winzerinnen und Winzer waren fleissig bei der Arbeit und empfingen die Besucherinnen und Besucher, die gekommen waren, um sie kennenzulernen. Ein zahlreiches, fröhliches und vielfältiges Publikum aus verschiedenen Generationen kam, um das Know-how und das Engagement der Winzerinnen und Winzer aus den verschiedenen Weinbauregionen des Kantons zu feiern. Tausende Neugierige konnten hochwertige Weine entdecken, die das Ergebnis sorgfältiger Arbeit sind und eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir zum Ausdruck bringen.
„Hinter jedem Glas Wein verbirgt sich eine einzigartige Geschichte, die es zu entdecken gilt, eine Geschichte, die den ganzen Reichtum unseres Erbes widerspiegelt. Unsere offenen Weinkeller sind eine hervorragende Gelegenheit, unsere Weinkultur, ihre Verbundenheit mit der Tradition und ihr Streben nach Innovation zu unterstützen. Mit der Feier des Weins würdigen wir ein ganzes kulturelles, gastronomisches und landschaftliches Erbe.“
Das Office des Vins Vaudois bedankt sich herzlich bei den Winzerinnen und Winzern sowie allen Teilnehmenden, Partnern und Freiwilligen, die zum Erfolg dieser unverzichtbaren Veranstaltung beigetragen haben.