Une initiative de l'office des vins vaudois
Falstaff Chasselas Selektion

Falstaff Chasselas Selektion

3 VINS POUR 50.- (au lieu de 72.-)
1x Henri Cruchon - La côte AOC
1x Bernard Cavé - Chablais AOC
1x Domaine Potterat - Lavaux AOC

LE COFFRET DANS LE DÉTAIL

91 points
Henri Cruchon - La Côte AOC

Bouquet frais avec des notes de fruits à pépins mûrs, de tilleul et d'agrumes ainsi que de miel. En bouche, il est élégant, avec un corps fondant et une acidité discrète. Longue finale aux accents minéraux et salés.

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91 points
Potterat - Côtes de Courseboux

Au nez, notes de miel de fleurs, de fruits exotiques, d'abricot et d'agrumes. Équilibré en bouche, avec une acidité discrète et une finale épicée et minérale. Reste longtemps en bouche.

Je découvre

91 points
Bernard Cavé - Chablais AOC

Au nez, notes de miel de tilleul, de mandarine et de fruits à pépins locaux. La bouche est élégante et crémeuse, avec une acidité douce et un fruit frais de la pomme ainsi que des arômes d'agrumes. Longue finale minérale avec de fines nuances de poivron fumé.

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1x Savagnin Blanc - Grand Cru
1x Plant Robez - Lavaux AOC
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1x Savagnin Blanc - Grand Cru
1x Plant Robez - Lavaux AOC
1x Sauvignon - Chablais AOC
1x Domaine Potterat - Lavaux AOC
1x Henri Cruchon - La Côte AOC
1x Bernard Cavé - Chablais AOC

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Moi aussi, je suis juge et je fais ma sélection !

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