une initiative de l'office des vins vaudois

Deblüe - Merlot Dionysos

Domaine Debluë


2022 | 75cl

    24.20 CHF 24.20 CHF / Bouteille(s) 24.2 CHF
    23.00 CHF / Bouteille(s)

    This combination does not exist.

    Ajouter au panier

    Le Merlot Dionysos séduit par sa robe rouge profonde aux reflets violacés. Son nez, intense et complexe, dévoile des arômes de fruits noirs — pruneau, cerise noire, cassis — relevés de notes épicées. En bouche, l’équilibre est remarquable entre l’expression typique du cépage et la structure tannique apportée par l’élevage. Vinifié dans un chai entièrement rénové puis élevé 12 mois en barrique, ce Merlot reflète fidèlement les valeurs du Domaine Debluë : authenticité, modernité et convivialité. L ...

    Voir plus...
    n° 1822 |
    18 En stock
      24.20 CHF 24.20 CHF / Bouteille(s) 24.2 CHF
      23.00 CHF / Bouteille(s)

      This combination does not exist.

      Ajouter au panier
      icon

      Type de vin

      Rouge

      icon

      Cépages

      Merlot

      icon

      AOC

      La Côte

      icon

      Style de Vin

      Structuré

      Epicé

      icon

      Accords

      Viande rouge

      Gibier

      Le producteur

      Domaine Debluë

      Au cœur du pittoresque village de Founex, entre les rives du Léman et les contreforts du Jura, le Domaine Debluë fait vivre avec passion un héritage familial en viticulture et en arboriculture. Nicolas Debluë, 13e génération à perpétuer cette tradition, a obtenu son diplôme d’ingénieur-œnologue à la HES de Changins avant de reprendre les rênes du Domaine en 2019. Conscient de la richesse de cet héritage, il adopte une approche innovante et respectueuse de la nature : un travail essentiellement manuel, des interventions minimales et une mise en valeur authentique du végétal et du terroir. Dans une cave entièrement rénovée, tradition et modernité se conjuguent pour donner naissance à des vins et des cidres artisanaux d’exception. Visites, dégustations, événements publics ou privés : notre carnotzet vous accueille avec convivialité, car plus que tout, nous aimons cultiver des liens durables avec celles et ceux qui nous rendent visite.

      En Savoir plus

      Commentaires et avis

      Aucun commentaire

      Produits similaires