Une initiative de l'office des vins vaudois

Clos des Moines - Chasselas La Baronnie du Dézaley

Ville de Lausanne - Clos des Moines


2022 | 70cl

Le Chasselas millésimé 2022 de la Baronnie du Dézaley est embouteillé en format 70cl. Il a été vieilli pendant 10 mois dans des foudres en bois, révélant ainsi toute la typicité du Dézaley. Ce vin marque le premier millésime depuis que la Ville de Lausanne a rejoint récemment la famille de la Baronnie.

n° 1674 |
8 En stock
    30.50 CHF 30.50 CHF / Bouteille(s) 30.5 CHF
    29.00 CHF / Bouteille(s)

    This combination does not exist.

    icon

    Type de vin

    Blanc

    icon

    Cépages

    Chasselas

    icon

    AOC

    Dézaley Grand Cru

    icon

    Style de Vin

    Fruité

    Floral

    Minéral

    icon

    Accords

    Poisson

    Apéritif

    Viande blanche

    Le producteur

    Ville de Lausanne - Clos des Moines

    Le coteau du Dézaley est incontestablement la zone la mieux exposée de toute la région de Lavaux. Il n'est donc pas surprenant que les vins qui y sont produits aient une réputation excellente depuis des siècles. Au Clos des Moines, tout comme dans toute la région de Lavaux, le Chasselas est le cépage phare. Depuis cette année, le Clos des Moines est en processus de reconversion en agriculture biologique.

    En Savoir plus

    Produits à découvrir