Chevalley A. & C. - Divico

André & Christophe Chevalley


2021 | 75cl

Chevalley A.&C. produit un vin appelé Le Divico, qui est élaboré à partir d'un cépage Suisse du même nom. Ce cépage est le résultat d'un croisement entre le Gamaret et le Bronner, ce qui lui confère une résistance accrue aux maladies de la vigne. Le vin obtenu est très coloré, et son élevage en barrique lui apporte une bouche à la fois structurée et puissante, révélant des notes de fruits mûrs et épicés.

n° 1526 |
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    Type de vin

    Rouge

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    Cépages

    Divico

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    AOC

    Lavaux

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    Style de Vin

    Structuré

    Boisé

    Epicé

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    Accords

    Viande rouge

    Gibier

    Grillades

    Le producteur

    André & Christophe Chevalley

    Depuis plus d'un siècle, nous sommes une famille de vignerons-encaveurs à Lutry, qui s'efforce de produire des vins vaudois de Lavaux de grande qualité. Les troisième et quatrième générations travaillent ensemble avec passion et amour depuis plus de dix ans. Notre gamme comprend toutes sortes de vins, allant des Chasselas et autres spécialités (Sylvaner et Blanc de Noir) aux rouges (monocépages, assemblages et élevages en barriques).

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