Une initiative de l'office des vins vaudois

Château de Valeyres

Côtes de l’Orbe AOC

Rue du Village 5, 1358 Valeyres-Rances, Vaud, Suisse

Le Château de Valeyres-sous-Rances est situé dans les Côtes de l'Orbe, l'une des plus vieilles régions viticoles de Suisse, avec plus de cinq siècles d'histoire.

Les vignes qui l'entourent s'étendent sur 12 hectares et Benjamin Morel qui a repris la succession du domaine familial depuis 2004, accompagné de Frédéric Hostettler, un ami d'enfance et maître viticulteur, propose une vingtaine de vins et autant de cépages.
La majorité des vins, près de 75%, est rouge, composée de cépages classiques tels que le Pinot noir, Gamaret, Garanoir et Merlot, ainsi que de cépages hybrides tels que le Divico.

La nouvelle cave, située à 200 mètres du château, a été aménagée dans une ancienne étable rénovée et équipée de cuves en inox, d'œufs microporeux et de barriques traditionnelles. La Cave est ouverte à la dégustation et pour l'achat de vin tous les samedis matin de 8:00 à 12:00 et sur demande durant la semaine.

Château de Valeyres

Côtes de l’Orbe AOC

Rue du Village 5, 1358 Valeyres-Rances, Vaud, Suisse

Le Château de Valeyres-sous-Rances est situé dans les Côtes de l'Orbe, l'une des plus vieilles régions viticoles de Suisse, avec plus de cinq siècles d'histoire.

Les vignes qui l'entourent s'étendent sur 12 hectares et Benjamin Morel qui a repris la succession du domaine familial depuis 2004, accompagné de Frédéric Hostettler, un ami d'enfance et maître viticulteur, propose une vingtaine de vins et autant de cépages.
La majorité des vins, près de 75%, est rouge, composée de cépages classiques tels que le Pinot noir, Gamaret, Garanoir et Merlot, ainsi que de cépages hybrides tels que le Divico.

La nouvelle cave, située à 200 mètres du château, a été aménagée dans une ancienne étable rénovée et équipée de cuves en inox, d'œufs microporeux et de barriques traditionnelles. La Cave est ouverte à la dégustation et pour l'achat de vin tous les samedis matin de 8:00 à 12:00 et sur demande durant la semaine.

Vins du domaine Château de Valeyres disponibles sur vaudvins.ch

Château de Valeyres - De Galléra

Château de Valeyres

Gamaret, Garanoir, Mara, Galotta | Rouge

25 En stock
21.85 CHF 21.85 CHF / Bouteille(s) 21.85 CHF
21.85 CHF / Bouteille(s)

Château de Valeyres - Le Courson 2022

Château de Valeyres

Gamaret, Garanoir | Rouge

26 En stock
15.30 CHF 15.30 CHF / Bouteille(s) 15.3 CHF
15.30 CHF / Bouteille(s)

Château de Valeyres