Eine Initiative des Office des Vin Vaudois

Caves Munier - Silène

Domaine de la Montardière


2023 | 75cl

Le Silène, produit par la Famille Munier, est un Chasselas unique qui incarne l'essence même du cépage blanc originaire du bassin lémanique. Sa robe jaune pâle, d'une limpidité éclatante, attire le regard. Au nez, il révèle des arômes délicats de tilleul, de pêche blanche et de poire, créant une expérience olfactive raffinée. En bouche, sa structure fruitée et sa belle harmonie en font un compagnon idéal pour accompagner vos mets préférés. Du poisson frais au plateau de fromages, en passant par les apéritifs, le Silène saura sublimer chaque instant de dégustation. Laissez-vous séduire par ce Chasselas qui exprime toute la finesse et la personnalité de cette région viticole exceptionnelle.

n° 1429 |
9 En stock
    12.80 CHF 12.80 CHF / Flasche(n) 12.8 CHF
    12.20 CHF / Flasche(n)

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    Type de vin

    Weisswein

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    Cépages

    Chasselas

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    AOC

    La Côte

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    Style de Vin

    Fruité

    Structuré

    Vin Bio

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    Accords

    Poisson

    Fromage

    Apéritif

    Le producteur

    Domaine de la Montardière

    Nous sommes une famille de vignerons-encaveurs qui travaille la terre de père en fils depuis 1532. Située au cœur de La Côte vaudoise, notre exploitation viticole de la Montardière à Tartegnin s'étend sur 16 hectares de vignes. Nous vinifions chaque récolte dans notre cave et nous nous sommes engagés à reconvertir notre production en bio depuis 2019. Notre millésime 2021 est certifié bio Suisse CH-006. Notre devise: De nos vignes à votre table! Nous proposons une grande variété de vins, dont un chasselas mousseux de style prosecco intitulé "Maxi-Bulles".

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