Eine Initiative des Office des Vin Vaudois

Domaine de la Croix - Cohésion

Domaine de la Croix


2021 | 75cl

Cet assemblage de Pinot Noir, le Gamaret, le Garanoir et le Dornfelder a une robe d'un grenat profond. Ce vin dégage un nez d'une grande élégance, marqué par de délicieuses notes fruitées, légèrement épicées et de fruits noirs. La bouche se révèle à la fois riche, tannique et structurée. Elle offre une fraîcheur délicate ainsi que de magnifiques tanins d'une grande finesse. Ce vin se distingue par sa gourmandise, agrémentée de notes épicées en finale. Sa structure est bien présente.

n° 1648 |
7 En stock
    22.60 CHF 22.60 CHF / Flasche(n) 22.6 CHF
    21.50 CHF / Flasche(n)

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    Type de vin

    Rotwein

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    Cépages

    Pinot Noir, Gamaret, Garanoir, Dornfelder

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    AOC

    La Côte

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    Style de Vin

    Fruité

    Structuré

    Vin Bio

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    Accords

    Fromage

    Viande rouge

    Gibier

    Le producteur

    Domaine de la Croix

    Le Domaine viticole de la Croix se situ à Bursins, surplombant Rolle. Ce domaine adhère à la biodynamie et possède le label Demeter. Nous faisons pousser nos propres plantes pour traiter nos parcelles à l'aide de décoctions et d'infusions.

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