Deblüe - Merlot Dionysos

Le Merlot Dionysos séduit par sa robe rouge profonde aux reflets violacés. Son nez, intense et complexe, dévoile des arômes de fruits noirs — pruneau, cerise noire, cassis — relevés de notes épicées. En bouche, l’équilibre est remarquable entre l’expression typique du cépage et la structure tannique apportée par l’élevage. Vinifié dans un chai entièrement rénové puis élevé 12 mois en barrique, ce Merlot reflète fidèlement les valeurs du Domaine Debluë : authenticité, modernité et convivialité. L ... Le Merlot Dionysos séduit par sa robe rouge profonde aux reflets violacés. Son nez, intense et complexe, dévoile des arômes de fruits noirs — pruneau, cerise noire, cassis — relevés de notes épicées. En bouche, l’équilibre est remarquable entre l’expression typique du cépage et la structure tannique apportée par l’élevage. Vinifié dans un chai entièrement rénové puis élevé 12 mois en barrique, ce Merlot reflète fidèlement les valeurs du Domaine Debluë : authenticité, modernité et convivialité. La gamme « Dionysos » met en lumière des mono-cépages issus d’une sélection rigoureuse de souches à faible rendement.