Das Office des Vins Vaudois enthüllt zum vierten Mal in Folge die Exzellenz seiner Terroirs am Salon des Vins Vaudois in Zürich. 25 Winzer, die die sechs Weinbauregionen des Kantons vertreten, nehmen daran teil. Diese Delegation bietet mehr als siebzig Waadtländer Weine an und ermöglicht den Weinliebhabern eine sensorische Reise durch das Waadtland, bei der sich Tradition und Moderne auf dieser önophonen Begegnung vermischen.
Winzer
Waadtländer Weine
Verlage
Weinbauregionen
Wann? 4. März 2024
Oder? im bar restaurant Smith and de luma
Wer organisiert die Veranstaltung? Mitorganisiert von der Zeitschrift Vinum und in Zusammenarbeit mit dem Label Terravin.
16.00-20.00 UHR: GROSSE VERKOSTUNG
➡️ WINZERLISTE
15.00 UND 17.00 UHR: INTERAKTIVE WORKSHOPS
✅ Verkostung von alten Chasselas-Jahrgängen
✅ Einführung in die multisensorische Weinprobe.
✅ Entdeckung der Online-Verkaufsplattform vaudvins.ch
Weincocktails (unveröffentlicht)
Zwölf Kreationen, die von einem Team von Mixologen in Zusammenarbeit mit der Sommelière Anick Goumaz sorgfältig ausgearbeitet wurden, bieten dem Publikum die Möglichkeit, in die erstaunliche Welt der Weincocktails einzutauchen. Ob der erfrischende "In Chasselas Veritas" oder einer der anderen köstlichen Cocktails, jeder wird das passende Gebräu für sich finden und so eine originelle Art und Weise bieten, die Weine des Kantons Waadt zu genießen und zu entdecken.
Ihre 5 Sinne
Eine totale Sinneserfahrung: das Sehen der reichhaltigen Weine, das samtige Berühren der Gläser, das Hören mit dem sanften Glucksen, der Geruchssinn mit den berauschenden Aromen und der Geschmackssinn mit der Explosion der Aromen. Neben diesen fünf vertrauten Sinnen wird eine subtile Intuition, der sechste Sinn, die Teilnehmer durch diese Einführung in die multisensorische Weinprobe leiten und ein unvergessliches Erlebnis für alle Weinliebhaber bieten.
Die Wine Bar Auswahl
Obwohl zeitgemäß präsentiert, wird die dritte Etappe mit dem Namen "Sélection Wine Bar" die Weine aus der Online-Verkaufsplattform des Office des Vins Vaudois in den Vordergrund stellen: VAUDVINS.CH!!! Eine Vielfalt von zehn Weinen, die in Kategorien wie "Terroir & Tradition", "Plaisir & Innovation" und "Plaisir Pétillant" unterteilt sind, verspricht, jeden Gaumen mit Sicherheit zufrieden zu stellen.
Weine verkosten in der Winebar !
Jahrgänge, die zehn Jahre und älter sind
Obwohl zeitgemäß präsentiert, wird die dritte Etappe mit dem Namen "Sélection Wine Bar" die Weine aus der Online-Verkaufsplattform des Office des Vins Vaudois in den Vordergrund stellen: VAUDVINS.CH!!! Eine Vielfalt von zehn Weinen, die in Kategorien wie "Terroir & Tradition", "Plaisir & Innovation" und "Plaisir Pétillant" unterteilt sind, verspricht, jeden Gaumen mit Sicherheit zufrieden zu stellen.