Crimson 3, 2, 1, partez ! Crimson signifie « cramoisi » en anglais. Un nom bien choisi pour qualifier ce cocktail qui tire sa belle couleur de notre Pinot Noir national. Élevé en barrique, ce dernier magnifie... cocktail 18 juin 2024
Le cavîlye 3, 2, 1, partez ! Notre version du Negroni Sbagliato! En italien, «sbagliato» veut dire «erroné» et en patois vaudois c’est une cavîlye! Voilà surtout un cocktail ultra simple constitué de juste trois... cocktail 22 avr. 2024
Mets-Vins | Chasselas x Gnocchis 1h30 min Intermédiaire Bon marché Ingrédients 4personnes 350g de patates douces 100g de pomme de terre 1 tête d`ails entière 300g de farine 250ml de crème 200g de gruyère / étivaz AOP 20 noisettes Sel... 12 avr. 2024
Mets-Vins | Sauvignon x Tartare de dorade 30 min Facile Bon marché Ingrédients 4personnes 4 filets de dorade ou 2 dorades entières 1 mangue 2 fruits de la passion 1 citron vert bio 5 cm de gingembre fais 1 oignon nouveau 1 avocat Des herbes f... 12 avr. 2024
Mets-Vins | Gama'doux x Mousse au chocolat 40 min Très facile Très bon marché Ingrédients 200g de chocolat noir 30g de beurre 30g de sucre 6 œufs 4 poires 120g de flacon d’avoine 80g de mélange de noix 20g de farine 45g d’huile de coco 3 cuill... 12 avr. 2024
Mets-Vins | Pinot noir x Salade quinoa, gésiers de canard, framboises 30 min Facile Bon marché Ingrédients 200mg de quinoa tricolore 150g de jeunes pousses d'épinards 1 boite de gésiers de canard confits 200g de framboises 100g de mini concombres Une poignée de mélange ... 12 avr. 2024