Une initiative de l'office des vins vaudois

Cave Bernard Gauthey

Ruelle de la Dîme 2
1321 Arnex-sur-Orbe
Suisse

+41 24 441 12 11

Bernard Gauthey, détenteur d'un CFC d’agri-viticulteur, a poursuivi sa formation en œnologie avec différents stages dans des caves et a suivi le cours de l’Ecole supérieure en œnologie de Changins en 1994-1995. La construction de la cave, dans l’ancienne ferme du domaine a permis de recevoir la première vendange à l’automne 1996. Le domaine familial est exploité depuis plusieurs générations. Autrefois planté essentiellement en Gamay et en Chasselas, le raisin était vendu à la Cave Coopérative. Notre vignoble compte près de 5 hectares de vigne planté au 2/3 de cépages rouges : Pinot Noir, Gamaret, Garanoir, Mara, Gamay, Gamay d’Arcenant et Merlot ainsi qu’1/3 de blanc : Chasselas et Chardonnay. Notre manière de cultiver la vigne s'inspire pleinement de la charte de la Fédération suisse VITISWISS pour le développement d'une viticulture durable.

Langues

Allemand

Certifications

Vins Bio

Services

Terrasse

Caractéristiques

Vins labellisés Terravin

Vous souhaitez acheter le vin de ce producteur?

RETROUVEZ LA VINOTHÈQUE EN LIGNE 100% VAUDOISE.  

__________________________________

LE VINS VAUDOIS C'EST : 

Le reflet d'une région authentique, dynamique et passionnée, située entre les Alpes et le lac Léman. Traditionnels, innovants ou durables vous y trouvez des trésors qui promettent des moments chaleureux et ne laisseront personnes indifférent. 

Découvrir