Vieux Coteau - Grand Cru Les Barettes
Cave du Vieux Coteau
Élégant, précis, légèrement salin et subtilement fruité, ce vin blanc sec incarne tout ce que l’on apprécie dans un Chasselas… avec en prime cette touche d’âme unique, propre aux terroirs de Féchy.
D’abord délicat à l’attaque, il gagne en ampleur en bouche, porté par une tension raffinée et une finale longue, droite et désaltérante, qui donne envie d’y revenir. Que ce soit à l’apéritif, avec un poisson, des fruits de mer ou un plat au fromage, il s’accorde naturellement à toutes les occasions.
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Type de vin
Blanc
Cépages
Chasselas
AOC
La Côte
Style de Vin
Minéral
Frais
Accords
Poisson
Apéritif
Fondue et raclette
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