Le producteur

Cave du Treyblanc

Les parcelles de vigne que nous exploitons sont disséminées sur plusieurs lieux de production du coeur de la Côte, principalement à Luins. Le Treyblanc, issu du cépage Chasselas en provient exclusivement. Il est le fruit de l'assemblage de trois parcelles: Les Bachelets, Le Haut des Sâles et Les Banderettes. Les rouges et les spécialités sont cultivés sur des parcelles situées dans les communes voisines. Le Gewürztraminer et le Gamay sont influencés par le terroir des Pryres au Coteau de Vincy. Le pinot Noir ainsi que les cépages composant le Pontet Rouge sont plantés au lieu dit Le Pontet (ou Alluets ) sis également sur le Coteau de Vincy. Domaine du Treyblanc est conduit depuis 3 générations par la famille Favre. Gilles Favre a repris le domaine en 2001.