Une initiative de l'office des vins vaudois

Treyblanc - Œil- de- Perdrix

Cave du Treyblanc


2021 | 75cl

    16.00 CHF 16.00 CHF / Bouteille(s) 16.0 CHF
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    L'Œil de Perdrix de la Cave du Treyblanc est un vin qui se caractérise par une belle richesse et des parfums subtils. Grâce à sa longueur en bouche, ce vin peut s'harmoniser avec presque tous les mets.

    n° 1546 |
    9 En stock
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      Type de vin

      Rosé

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      Cépages

      Pinot Noir

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      AOC

      La Côte

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      Style de Vin

      Fruité

      Frais

      Créatif

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      Accords

      Viande blanche

      Charcuterie

      Le producteur

      Cave du Treyblanc

      La Cave du Treyblanc est un domaine sur les rives du lac Léman dans la région de La Côte, dirigé depuis 3 générations par la famille Favre. Gilles Favre en est le propriétaire depuis 2001. La cave produit des cuvées originales et authentiques grâce à des méthodes à la fois respectueuses de l'environnement et des vendanges faites à la main avec soin. Leur cuvée spéciale, le Treyblanc, est produite exclusivement à partir de Chasselas, provenant de trois parcelles : Bachelets, Haut des Sâles et Banderettes. Les vins rouges et spécialités sont cultivés sur des parcelles situées entre Luins et le Coteau de Vincy. Le Gewürztraminer et le Gamay sont marqués par le terroir des Pryres sur le Coteau de Vincy et le Pinot Noir et les cépages du Pontet Rouge sont plantés sur Le Pontet (ou Alluets) du même Coteau de Vincy.

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