Une initiative de l'office des vins vaudois

Rueyres - Solange

Domaine des Rueyres


2022 | 70cl

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    Solange incarne parfaitement l'harmonie entre tradition et modernité. Fruit d'un assemblage audacieux de cépages Garanoir, Mara et Carminoir, ce vin révèle des arômes à la fois épicés et fruités qui conquièrent les palais les plus exigeants. Symbole authentique de convivialité, il se fond à toutes les tables et à toutes les occasions. Que ce soit pour accompagner des grillades entre amis, un apéritif festif ou pour célébrer les moments marquants de la vie, Solange se distingue aisément. Son nom, ...

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    n° 1711 |
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      Type de vin

      Rouge

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      Cépages

      Garanoir, Mara, Carminoir

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      AOC

      Lavaux

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      Style de Vin

      Fruité

      Epicé

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      Accords

      Fromage

      Apéritif

      Grillades

      Le producteur

      Domaine des Rueyres

      Situé au cœur de Lavaux, le domaine de Rueyres est lié à la viticulture depuis le XIIe siècle. Cet héritage est préservé avec soin par la famille Cossy qui produit des vins à partir de vingt cépages sur 7 hectares de vignes s’élevant majestueusement vers le lac Léman. Bénéficiant d'un ensoleillement idéal, ces vignes produisent des arômes uniques qui sont sublimés grâce à une vinification artisanale et traditionnelle en barriques ou en cuves. Chardonne, Saint-Saphorin et Epesses sont les appellations qui composent une gamme variée de produits. Une dégustation est proposée en semaine sur rendez-vous ou le samedi matin.

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