Pousaz - Charmont - Ollon

Pousaz Vins Sarl

2018 | 70cl

Découvrez un trésor viticole de Pousaz à Ollon : un blanc du cépage Charmont, un vin fruité, floral et frais, idéal pour accompagner poissons et cuisine asiatique. Derrière sa robe jaune soutenue, se cache un vin blanc récolté à pleine maturité, simultanément avec le Chasselas. La vinification en cuve de ce Charmont met en valeur ses arômes délicats de violettes et de glycines, ainsi que ses notes fruitées de pêche. En bouche, cette cuvée se distingue par son amplitude et son élégance, offrant une expérience gustative inoubliable. Ce Charmont sera un compagnon parfait pour sublimer vos mets préférés. Dégustez dès maintenant ce vin captivant, témoignage de l'engagement de Pousaz envers la qualité et l'élégance. Laissez-vous séduire par sa fraîcheur fruitée, sa finesse florale et partagez des moments de délice avec ce Charmont qui célèbre l'harmonie entre la nature et l'art de la viticulture.

n° 1384 |

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Type de vin

Blanc

Cépages

Charmont

AOC

Chablais

Style de Vin

Fruité

Floral

Frais

Accords

Poisson

Cuisine asiatique

Le producteur

Pousaz Vins Sarl

Le domaine viticole de la cave Pousaz Vins se situe dans le hameau de Verschiez, sur la commune d'Ollon dans le Chablais vaudois. La famille Pousaz est fière de sa tradition viticole remontant à 1314, mais ce n'est qu'en 1984 qu'André et Paul Pousaz ont commencé à encaver une partie de leur récolte. En 2017, le fils et petit-fils de Paul et André, Alexandre, a fondé le domaine viticole actuel. Ce vigneron encaveur certifié travaille dans un microclimat avantageux, caractérisé par des fortes chaleurs estivales, un ensoleillement important en fin d'été et des pluies abondantes en hiver, pour offrir des conditions d'expression idéales à ses vignes. Les vins Ollon Chablais AOC de la cave Pousaz Vins sont uniques en leur genre, avec une gamme de blancs, de rouges et de mousseux qui dévoilent chacun des caractères particuliers reflétant la qualité du vin.

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