Potterat - Savagnin blanc Côtes de Courseboux
Domaine Potterat
Le Savagnin blanc est un cépage qui donne naissance à de petites grappes compactes et aromatiques. Après une macération pelliculaire, un élevage de 10 mois en barrique affine sa structure. Ses arômes d’agrumes, voire exotiques, en font un vin idéal pour accompagner poissons, fruits de mer ou volailles.
Type de vin
Blanc
Cépages
Savagnin blanc
AOC
Lavaux
Style de Vin
Structuré
Aromatique
Accords
Poisson
Fruits de mer
Viande blanche
Commentaires et avis
Aucun commentaire