Neyroud-Fonjallaz - Le Chardon d'Argent

Neyroud-Fonjallaz

2024 | 70cl

Ce Chasselas est vinifié sur lie. Il a une robe pâle aux nuances dorées. Au nez, nous sentons comme une infusion de tilleul et de fleurs des champs. Une attaque acidulée au soutien carbonique en bouche. Evolution sur des notes de fruits mûrs à chair blanche. Finale gourmande sur des saveurs d’agrumes. Ce Chasselas s’accorde volontiers avec l’apéritif, une fondue ou une raclette ou encore avec les poissons du lac. Température idéale de service : 9°-11°C

n° 1646 |

18 En stock

14.20 CHF 14.20 CHF / Bouteille(s) 14.200000000000001 CHF

13.50 CHF / Bouteille(s)

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Type de vin

Blanc

Cépages

Chasselas

AOC

Lavaux

Style de Vin

Fruité

Minéral

Accords

Poisson

Fromage

Apéritif

Le producteur

Neyroud-Fonjallaz

Le domaine Neyroud-Fonjallaz s'étend sur 7,4 hectares au cœur du vignoble historique de Lavaux à Chardonne. Vous pourrez profiter d'une vue panoramique magnifique sur le lac Léman et les Alpes. Cette région exceptionnelle est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Nos vignes sont implantées dans des lieux de production renommés tels que Chardonne, Saint-Saphorin, Calamin et Dézaley, où notre cépage principal, le Chasselas, originaire de notre région lémanique, révèle toutes les subtilités du terroir. D'autres cépages tels que le Pinot Gris, le Pinot Noir et le Gamaret s'épanouissent harmonieusement dans ces lieux.

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