Jomini - Mur Blanc Grand Cru

Jomini Vins

2023 | 70cl

Le Mur Blanc, soigneusement sélectionné dans son propre vignoble, est un chasselas distinctif et élégant, offrant une rondeur en bouche. D'une attaque ample, il se révèle ensuite généreux et persistant. Il exprime au mieux les merveilleuses caractéristiques du terroir dont il est issu, avec une finale minérale légèrement saline. Ce Grand Cru révèle toute sa complexité aromatique après six à huit mois de vieillissement en bouteille, et les connaisseurs sauront le conserver pendant quelques années.

n° 1252 |

29 En stock

20.00 CHF 20.00 CHF / Bouteille(s) 20.0 CHF

19.00 CHF / Bouteille(s)

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Type de vin

Blanc

Cépages

Chasselas

AOC

Lavaux

Style de Vin

Minéral

Rond

Accords

Poisson

Fromage

Apéritif

Le producteur

Jomini Vins

Nous sommes un domaine familial de 5,2 hectares situé dans les appellations St-Saphorin Lavaux, Dézaley et Côtes de l'Orbe, cultivé selon les principes de la production intégrée. Sur notre domaine, 14 cépages se partagent les différents terroirs pour produire 12 vins, alliant tradition et innovation grâce à des vinifications en cuves traditionnelles, en amphores en terre cuite ou en barriques de chêne. Nous attachons une grande importance à offrir à notre clientèle ainsi qu'aux touristes un accueil de qualité, où nous prenons le temps de présenter nos caves et notre philosophie de travail. Vous aurez également la possibilité de découvrir de nombreuses idées cadeaux sur notre site web ou directement à la cave. Bienvenue à Lavaux !

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