Une initiative de l'office des vins vaudois

J.-D. Coeytaux - Chasselas Grand Cru

Cave Jean-Daniel Coeytaux



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    Découvrez le Chasselas Grand Cru de J.-D. Coeytaux, une perle du Canton de Vaud. Ce vin blanc, dominé par des notes florales, est l'incarnation même de la fraîcheur et de la vivacité. Imaginez-vous dégustant ce nectar fruité et floral lors d'un apéritif convivial, ou l'associant à un plat de poisson délicat ou à une sélection de fromages locaux. La première gorgée de ce vin, marquée par sa fraîcheur, ouvre la voie à une richesse et une minéralité qui reflètent le terroir unique d'où il provient. ...

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    n° 1395 |
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      Type de vin

      Blanc

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      Cépages

      Chasselas

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      AOC

      La Côte

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      Style de Vin

      Fruité

      Floral

      Vin médaillé

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      Accords

      Poisson

      Fromage

      Apéritif

      Le producteur

      Cave Jean-Daniel Coeytaux

      Depuis trente ans, mon épouse Sylvie et moi travaillons sur le domaine et bientôt, nous nous verrons rejoints par nos enfants. Nous réalisons nous-mêmes toutes les étapes de production des cépages et des vins et que nous produisons, de la culture à la mise en bouteilles. Notre métier nous passionne et nous sommes reconnaissants de pouvoir l'exercer. Tous les samedis matin, de 10h à 13h, vous êtes les bienvenus dans notre caveau datant de 1597. Vous aurez la possibilité de déguster nos vins et cépages et vous serez reçus dans une ambiance chaleureuse et conviviale. "De la vigne aux verres... Avec Coeur et Passion" !

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