Une initiative de l'office des vins vaudois

Gourmandaz - Patrimoine Blanc

Domaine de Gourmandaz


2021 | 70cl

    18.50 CHF 18.50 CHF / Bouteille(s) 18.5 CHF
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    Découvrez le "Patrimoine Blanc" de Gourmandaz, un vin blanc d'exception qui célèbre la richesse de notre patrimoine viticole. Cet assemblage harmonieux de Chardonnay et de Pinot Gris, élevé en barrique, offre une expérience gustative unique. Le Chardonnay apporte fraîcheur et minéralité, tandis que le Pinot Gris apporte du corps et des arômes fruités, créant une complexité subtile et raffinée.

    Nos raisins sont soigneusement cueillis à la main et chaque cépage est vinifié séparément pour préserv
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    n° 1291 |
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      Type de vin

      Blanc

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      Cépages

      Chardonnay, Pinot Gris

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      AOC

      Bonvillars

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      Style de Vin

      Fruité

      Floral

      Structuré

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      Accords

      Poisson

      Fromage

      Viande blanche

      Le producteur

      Domaine de Gourmandaz

      Le Domaine de Gourmandaz est idéalement situé au-dessus du Lac de Neuchâtel, en terre Vaudoise. Ce domaine de 7 hectares est cultivé avec passion et soin par Valentin Bourgeois et sa compagne, Alice Perdriolle. Ils s'engagent à pratiquer une viticulture durable et respectueuse de l'environnement. La mission du couple est de récolter les meilleurs raisins possible et d'en extraire le nectar le plus délicieux. Ils croient fermement que la qualité du vin commence dans les vignes, c'est pourquoi ils accordent une attention particulière à la culture et à la gestion de leurs vignes. Le Domaine de Gourmandaz est un exemple parfait de la façon dont la passion, l'engagement envers la qualité et le respect de l'environnement peuvent se combiner pour produire d'excellents vins. Leur dévouement se retrouve dans chaque bouteille produite, offrant aux amateurs de vin une dégustation véritablement exceptionnelle.

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