Exquadra - Cuvée Origine 116

Exquadra SA

2021 | 75cl

La cuvée Origine 116 est un Gamay vinifié en cuve selon la méthode de macération carbonique. Il s'agit d'un vin frais, axé sur le fruit et le croquant, à savourer dans sa jeunesse.

n° 1686 |

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Type de vin

Rouge

Cépages

Gamay

AOC

La Côte

Style de Vin

Fruité

Léger

Accords

Viande rouge

Charcuterie

Le producteur

Exquadra SA

Perpétuer la tradition millénaire de produire du vin en utilisant les généreux dons de la vigne, suivant ainsi les traces des anciens pour le bien du monde de demain. Après avoir étudié l'œnologie et la viticulture, et avoir effectué plusieurs vinifications en Suisse et à l'étranger, j'ai fondé la cave Exquadra en 2021. En choisissant soigneusement des raisins provenant de collègues viticulteurs, je crée des cuvées visant à offrir une expérience sensorielle complète à travers la vue, l'ouïe et le goût.

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