Domaine Du Moulin - Riesling Sylvaner

Le producteur

Domaine du Moulin

Le Domaine du Moulin Sàrl est une entreprise viticole familiale qui produit des vins de qualité depuis 1984. Situé dans les Côtes de l'Orbe, le domaine est connu pour ses vins élaborés sous l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), qui garantit une production strictement réglementée pour assurer une qualité supérieure. Le sol du domaine, composé d'argile et de calcaire, associé à un climat plutôt sec, crée des conditions idéales pour la culture de nombreux cépages, aussi bien blancs que rouges. Cette combinaison permet la production de vins élégants et structurés. Le domaine cultive une variété de cépages, notamment le Chasselas, le Riesling Sylvaner, le Pinot Blanc, le Gamay, le Pinot Noir, le Gamaret, le Garanoir, le Mara et le Galotta. Chaque cépage apporte ses caractéristiques uniques, contribuant à l'expression exceptionnelle du terroir dans les vins du Domaine du Moulin. Ils invitent à visiter leur domaine pour une dégustation de leurs vins, une expérience qui ravira certainement votre palais et vous permettra d'apprécier pleinement l'expression unique de leur terroir.