Une initiative de l'office des vins vaudois

Domaine des Vaugues - Pinot noir en barrique

Domaine des Vaugues


2022 | 75cl

Le Galotta est un cépage résultant du croisement entre l'Ancellotta (un cépage du Nord de l'Italie) et le Gamay. Il présente une couleur rouge violacée intense. Il est vieilli pendant environ dix mois en barrique. Le caractère boisé est harmonieusement intégré au vin et n'éclipse pas la note fruitée.

n° 1698 |
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    16.80 CHF 16.80 CHF / Bouteille(s) 16.8 CHF
    16.00 CHF / Bouteille(s)

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    Type de vin

    Rouge

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    Cépages

    Pinot Noir

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    AOC

    La Côte

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    Style de Vin

    Fruité

    Epicé

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    Accords

    Fromage

    Viande rouge

    Le producteur

    Domaine des Vaugues

    Le Domaine des Vaugues est situé à Chigny, près de Morges, au cœur du vignoble de la Côte. Depuis sa fondation en 1948, il bénéficie d'une expérience viticole transmise sur quatre générations, totalisant ainsi plus de 70 ans d'existence. Les vignes du domaine s'étendent sur six hectares, entièrement en encavage sur place. Bien que la majeure partie du vignoble soit implantée à Chigny, une portion de la récolte est également réalisée à Morges.

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